Сурово месо за кучета: безопасно ли е?

Кое е по-добро за вашето куче, търговска или сурова храна? Интересът към суровото месо за кучета нараства непрекъснато. Но наистина ли е безопасно? Нека да разгледаме.

В отговор на въпроса „кое е най-доброто, сурово месо или търговска храна за кучета“ вашият ветеринарен лекар вероятно ще отговори на „търговска храна“.

И преди двайсет години щях да дам същия отговор.

Преди няколко години Huffington Post публикува и статия, наречена „ Безопасна ли е суровата храна за кучета '.

В която ветеринарният лекар Марти Бекер се прибра твърдо на страната на търговските храни за домашни любимци, което за повечето кучета означава сухо хапване.

Д-р Бекер не беше сам по негово мнение. И това е мнение, все още широко подкрепяно от ветеринарни специалисти, както в Северна Америка, така и тук, във Великобритания.

През 2012 г. Американската асоциация по ветеринарна медицина гласува нова политика. Това официално потвърждава тяхната позиция срещу храненето със сурова храна на домашни кучета и котки.

Можете да прочетете тази нова политика тук: Политика на AVMA

Мисля, че е доста интересно да обърнем този въпрос и да зададем също толкова валидния въпрос - „безопасно ли е за нашите кучета“. Но имаме ли отговорите?

Безопасна ли е суровата храна за кучета?

„Безопасна ли е суровата храна за кучета“ беше въпросът, на който Марти Бекер отговаряше в своята рубрика Huffington Post.

• Трябва ли да храните кучето си с естествена сурова диета. Ние ви помагаме да сортирате фактите и измислиците за сурово хранене, за да вземете правилното решение за вашето куче.
• Пълно ръководство за това как да храните кученцето си с естествена сурова храна. Колко да се храни, колко често, включително меса, зеленчуци и как да се направи балансирана диета ..

Мога напълно да разбера защо отделен ветеринарен лекар не е склонен да одобри диета от сурово месо и кости в нашето съдебно общество.

Смятах обаче, че отговорът на Марти Бекер на този въпрос относно безопасността на храненето на кучета със сурови пилешки крилца не беше особено балансиран.

Като учен смятам, че е важно да разгледаме доказателствата от двете страни на дебата, преди да дадем отговор на въпрос като този.

Бих искал да видя още малко внимание върху възможността въглехидратната диета да има свои собствени недостатъци за животно, което по същество е месоядно.

Разглеждайки рисковете от различни кучешки храни

Не успях да намеря нито едно изследване, което да подкрепя предположението, че яденето на сурови пилешки крилца, например, е по-вредно за кучетата, отколкото търговски приготвените хапки, които повечето кучета ядат ежедневно.

И от двете страни на дебата има силни мнения, но до момента не са публикувани опити, които сравняват тези два много различни начина за хранене на нашите кучета.

На пръв поглед може да изглежда очевидно, че натрошените кости трябва да бъдат рисковани, за да може кучето да яде.

Тези кости са наистина остри!

По същия начин всички знаем, че суровото пиле пълзи в микроби. Как бихме могли да рискуваме да разболеем кучетата си, като ги храним със сурово пиле?

Но ето въпроса ми: Колко ястия отнема средно, за да нараните сурово хранено куче?

Какъв е рискът през живота на кучето? Десет процента ли е, един на милион? Важно е да знаем отговора на това, защото нищо в живота, включително консумацията на хапчета, не е безрисково.

Поставяне на нещата в перспектива

Аз съм ентусиаст. Имам пет кучета. Храня пет кучета сурови пилешки кости повече от десет години.

Всяко куче има или пилешки, или заешки кости (и двете се натрошават, когато кучето ги смачква) през повечето дни, понякога два пъти на ден.

Не се заблуждавайте, само защото те са сурови кости, не означава, че не се нацепват.

Те правят трески, треските са остри и кучетата ми ги поглъщат. Може да бъде доста страшно да се гледа.

Колко ястия отнема?

Десет години хранене на пет кучета веднъж или два пъти на ден възлиза на около 20 000 до 30 000 хранения. Това сме само аз и моите кучета.

Имам много приятели с няколко кучета, които ги хранят по същия начин.

Един такъв приятел, също обучител на gundog, има около 20 кучета и се храни сурово за няколко години по-дълго от мен.

Кажете поне 100 000 хранения.

Сега умножете това по всички стотици други хранилки за суровини в моя роден окръг.

Вероятно разглеждате милиони ястия.

И така, колко ястия са необходими, преди да се получи нараняване?

Колко такива наранявания виждат ветеринарите?

Проблемът е, че никой не знае отговорите на тези въпроси. Имаме само анекдотични доказателства.

кокер шпаньол и пудел кученца

Аз лично имам никога е имало куче, което е било ранено от ядене на сурови кости. Нито лично познавам някой, чието куче да е пострадало от ядене на сурови кости.

Прекарах почти една година в изследване на темата, преди да превключа кучетата си на сурови и не можах да ги намеря някой чието куче е било ранено от ядене на сурови кости. Въпреки че съм сигурен, че те съществуват.

Рискът от нараняване от сурова кучешка храна

Нека бъде ясно, че горните факти, макар и да са реални факти, не го правят проба д нещо.

Те не означават, че диетата със сурова храна е безопасна за кучета.

Те ни казват само, че диетата със сурова храна не е навредила на тези конкретни кучета още .

Точно както фактът, че няколкостотин хранени кучета в която и да е група не доказва, че това е безопасно.

И не се съмнявам, че някъде кучето на някого е било ощетено от яденето на сурови пилешки кости. Точно както кучето на някого някъде вероятно е било ощетено от ядене на хапки.

Идеята ми е, че е напълно възможно рисковете от нараняване поради консумация на сурови кости да са били надценен .

Рискът от заболяване от сурова кучешка храна

Едно от изследванията, цитирани в горната резолюция, е изследване на Joffe и Schlesinger. Това е „резюмето“, което обобщава същността на изследването.

Това предварително проучване оценява наличието на Salmonella spp. в диета с кости и сурова храна (BARF) и в изпражненията на кучета, които я консумират. Салмонела е изолирана от 80% от пробите за диета BARF (P<0.001) and from 30% of the stool samples from dogs fed the diet (P = 0.105). Dogs fed raw chicken may therefore be a source of environmental contamination.

Както всички знаем, суровото пиле не е безопасно за консумация от човека!

Често съдържа салмонела, потенциално сериозен източник на инфекция. Не мога да си спомня на колко години бях, когато за първи път открих, че суровото пиле е опасно. Около пет или шест?

Суровото пиле е една от най-разбираемите и добре рекламирани опасности за здравето във всяка кухня. Всички разбираме колко е важно да готвим старателно и да измиваме повърхности, които са влезли в контакт с него.

Това, което намирам за интересно, е, че кучетата могат да ядат сурово пиле без вреден ефект.

Това, което също намирам за интересен, е фактът, че AVMA не предлага да спрем да боравим със сурово пиле или да го приготвяме за собствена консумация. Просто да спрем да го даваме на нашите кучета, животни, които очевидно са в състояние да го консумират без вреден ефект.

Загуби ли се вече?

Очевидно AVMA се притесняват и от факта, че салмонела е открита в 30% от пробите на изпражненията на кучета, хранени със сурово пиле!

Каква изненада!

Stop Press: Дъната на кучетата са мръсни!

Трябва ли да ви напомням да си измиете ръцете след обработка с кучешки изпражнения или сурово пиле? Мислех, че не.

Не е изненадващо, че човекът, който задава въпроса в Huffington Post, не пита дали фекалиите на кучетата са безопасни за ядене. Явно не са. Тя попита дали суровата храна е безопасна за кучета .

Струва ми се, че въпросът за безопасността на суровата диета за кучета в сравнение с търговската храна умишлено се забърква с напълно отделен въпрос.

Това за хигиенно боравене със сурово пиле (независимо дали за консумация от животни или домашни любимци) и хигиенно изхвърляне на фекалии от кучета, които несъмнено съдържат много патогени, включително салмонела.

Два отделни въпроса: здравето на кучетата и хигиената на храните

Не искам нито за миг да намаля значението на риска хората да се разболеят от замърсяване със сурово месо и чрез контакт с кучета, които са замърсени със сурово месо.

Това е риск, особено когато става въпрос за малки деца, и е такъв Обръщам се в друга статия .

Въпреки това е пакостно да объркваме тези два проблема, здравето на нашите кучета и рисковете от замърсяване от сурово месо.

Факт е, че хиляди и хиляди кучета ядат сурово пиле почти всеки ден от живота си и не си навредят.

За да се върнем към въпроса за безопасна храна за кучета, струва ми се, че важният въпрос, който трябва да си зададем, не е „вредна ли е суровата храна“, а по-скоро „по-безопасна ли е суровата храна, отколкото„ хапването “(или обратно)

Нашите кучета все пак трябва да ядат нещо. И какво евентуално може да бъде вредно за кибрите?

Без риск ли е храната за кучета?

Е, поне тези, които хранят домашните си любимци с комерсиално приготвена храна, не трябва да се притесняват за салмонела.

Или те?

Всъщност го правят. Ако погледнете тази страница на уебсайта на FDA ще намерите списък с последните изтегляния на храни за домашни любимци.

Практически всеки месец от всяка година има изземвания на храни, някои от които се дължат на замърсяване със салмонела! Това, за което много хора се тревожат в суровата храна.

Тези изземвания на храни бяха в заглавията през годините, някои от тях съвсем наскоро и ни показват, че търговските храни за домашни любимци понякога се замърсяват и че това замърсяване може да бъде сериозно и да засегне нашите кучета.

Въпреки това, дори ако такива замърсявания са били редки и е малко вероятно да се повторят, има и други проблеми, които трябва да бъдат взети под внимание при храненето на храна на основата на въглехидрати на по същество месоядно животно.

Промяна в диетата

Търговският дроб е основно базирана на въглехидрати пълноценна изсушена гранулирана храна за кучета. Основната съставка обикновено е зърнена култура като пшеница, царевица или ориз.

Кибълът е обогатен с всички хранителни вещества, от които кучето се нуждае, и хиляди, ако не и милиони кучета вече ядат хапване от тридесет до четиридесет години. До 70-те години повечето кучета са били хранени с месо (консервирано, сурово или варено) с добавени остатъци или кучешко брашно в някои случаи.

Така че кучетата по-здрави ли са сега, отколкото в дните преди кибрите?

Всъщност не знаем какъв ефект, ако има такъв, е имала тази относително скорошна промяна в начина, по който храним нашите кучета.

Ние знаем, че консумацията на големи количества въглехидрати не е необходима за кучетата (те могат да извличат всичките си хранителни вещества без него).

И че в момента има доста голям интерес към ролята, която въглехидратите могат да играят при болести и при затлъстяване, както при хората, така и при кучетата.

Лошо здраве на зъбите при кучета

Ние знаем, че хапването не е идеална диета.

Кучетата, които се хранят в джоб, са по-склонни да се нуждаят от почистване на зъбите си (обикновено под обща анестезия с риска, който води до това)

Докато кучетата със сурово хранене като моите поддържат бели зъби до дълбока старост.

Рискът от подуване при хранени кучета

Едно проучване свързва някои видове раздробяване с потенциално фатално състояние, наречено стомашна дилатация и волвулус (GDV). Повечето от вас ще знаят това като подуване. Друг съвсем скорошен (2012) проучване на други 2000 кучета обикновено свързва сухия дроб с по-висока честота на подуване.

Ние обаче просто не знаем дали дългосрочното хранене с грайфер се сравнява добре със сурово хранене, когато се измерва спрямо цял набор от други фактори като дълголетие, плодовитост, болести и т.н.

Болница за домашни любимци Банфийлд наскоро публикува доклад, показващ, че хроничните заболявания и затлъстяването сред домашните любимци непрекъснато се увеличават. Повечето ветеринари ще се съгласят, че виждат все по-голям брой затлъстели кучета.

Въглехидрати и затлъстяване при кучета

Все повече експерти започват да разглеждат подозрителната връзка между относително внезапното и масово нарастване на затлъстяването в западния свят и омърсяването на мазнините и идолизирането на въглехидратите, което доведе до диетата, основана на въглехидрати, която ние (и нашите кучета ) консумират от 70-те години.

Това е съвсем друга история, но храна за размисъл.

Факт е, че повечето собственици на кучета сега хранят своите домашни любимци с въглехидрати.

Докато преди петдесет години кучетата се хранеха предимно с месо и мазнини. И ние не знаем какъв ефект има това, ако има такъв, върху дълголетието или податливостта на нашето куче към болести.

Въпреки че знаем, че е доста трудно да накарате едно куче да „затлъстее“ на диета със сурово месо

Нанася ли вреда на нашите кучета?

Не ми е интересно да следвам сурова диета за моите кучета, защото тя е „естествена“. Нито се интересувам от диви претенции, направени или от про-суровото лоби, или от анти-суровото лоби.

Като учен и се интересувам от доказателства. Големият проблем тук е, че няма много много от него!

Със сигурност започва да изглежда така, сякаш собствениците на кучета, изложени на риск от подуване, трябва да помислят много внимателно, преди да нахранят халба.

Необходими са правилно контролирани изследвания

Нямам представа дали затлъстяването, ракът и други заболявания, които се увеличават при кучетата, са по-разпространени при кучетата, хранени с гранули, отколкото тези, хранени със сурова диета.

Но наистина бих искал да видя някои правилни проучвания.

И докато не се извърши дългосрочно проучване, сравняващо кучета, хранени по тези два много различни начина, едва ли ще бъдем по-мъдри.

Искаме да знаем дали кърпането е по-безопасен вариант през целия живот на кучето, отколкото суровата храна, и трябва да видим всички заключения, подкрепени с доказателства чрез проучвания, които се спонсорират от независими органи, без да имат личен интерес. Не от търговски производители на кучешка храна.

Ние сме пораснали тук!

Нелепи коментари за рисковете от боравенето със сурово пилешко месо, което повечето от нас приготвят в нашите кухни на седмица, са покровителствени.

Лекциите ни за рисковете от замърсяване от изпражненията на кучета, рискове, които са ослепително очевидни за всеки на възраст над десет години, наистина не стигат до същността на този проблем.

Покровителството на собствениците на кучета и обидата на тяхната интелигентност едва ли ще ги убеди да следват принципите, залегнали в резолюцията на AVMA.

Нито ще ни внуши повече вяра във ветеринарната професия.

Ветеринарите се нуждаят от обучение по сурово хранене

Трябва да видим ветеринарите и техните професионални органи да демонстрират по-балансиран и научен подход към цялата тази тема.

Трябва да ги видим всъщност да обсъждат доказателствата по обективен начин и да разглеждат рисковете и ползите за самите кучета от ежедневната консумация на сурова храна.

Повече хора хранят кучетата си сурови и тези кучета оцеляват в добро здраве. Следователно всички ветеринарни лекари трябва да могат да съветват собствениците на сурово хранене на домашни любимци от позиция на знанието.

Собствениците на кучета не трябва да участват в лотария с пощенски код, когато става въпрос за намиране на ветеринар, който разбира как се отглеждат кучетата им и който може да им даде съвети относно количествата и видовете храни, които да дадат на домашния си любимец.

Нуждаем се от ветеринарни лекари, за да проявим интерес към сравняването и научаването на тези различни подходи, вместо да извеждаме същите стари „кучета не са вълци“ и отговори „ще получите салмонела“, които сме пораснали да очакваме.

Ветеринарите прогонват ли сурови хранилки?

Много собственици на кучета се хранят сурово без знанието и подкрепата на своите ветеринари. Така че в този смисъл техните ветеринари наистина ги прогонват.

Някои от тях са родители на кученца, които с тъга мога да кажа, също получават здравни съвети с лошо качество в интернет от хора, които хранят сурово месо с религиозен плам и с убеждението, че това ще излекува редица състояния, често несвързани с диета.

Виждам хората да бъдат съветвани да не червят или ваксинират кучетата си в групи за сурово хранене и да лекуват кучета, които очевидно се нуждаят от ветеринарно внимание, с повече сурова храна.

Има хора, които следват този лош съвет, защото чувстват, че не могат да се обърнат към ветеринаря си, или защото той ги е посъветвал с най-силните възможни условия, че трябва да хранят хапчета.

Това не е добре за кучета, нито за собствениците им, нито за ветеринарната професия

Обобщение

Никой не може да ви каже категорично, че суровото месо за кучета е безопасно. Има плюсове и минуси на суровото хранене и трябва да проучите темата, преди да скочите.

Ако искаш нахранете кученцето си на сурова диета , тогава ще се присъедините към нарастващ брой родители кученца, които се хранят по този начин

И въпреки че все още ще получите странния коментар „никога не давайте на кучето си сурово пиле“, като цяло, повечето хора вече са наясно, че това е приемлив и подходящ начин за хранене на куче.

Най-големият ви проблем вероятно ще бъде намирането на подкрепящ ветеринар.

Време е ветеринарите да се заинтересуват от сурово хранене, да разпознаят огромния брой хора, които тихо продължават да хранят кучетата си по този начин, без бедствие или нараняване.

Време е ветеринарните училища да оборудват своите ветеринарни лекари, за да подкрепят и съветват тези, които решат да хранят кучетата си по този начин.

Нуждаем се от нашите ветеринарни лекари, за да предлагат на хората практически съвети за най-добрия начин за сурово хранене, как да балансират суровата диета, пропорциите на костите, които кучетата им трябва да ядат, и много други.

Докато не го направят, хората ще продължат да търсят съвет от онези, които нямат знания и опит, за да предложат ефективна подкрепа.

т статията му е публикувана преди това на pippamattinson.com